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鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]

鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]
鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]
「車」の鶏のスモークの美味しさって?
ブランド地鶏を贅沢に使いました。
深い旨味と歯ごたえで、炭火焼でも大人気の鶏を、じっくりスモークしました。ひと口で香ばしいスモークの香りがいっぱいに広がります。
焼くと皮がパリッとして、スモークの香りも引き立ち、美味しさ倍増!
そのままでも脂っぽくなく、美味しくお召し上がりいただけます。


この美味しさを、今すぐおためしください!

「車」の鶏スモークのおいしさの秘密とは?
独自配合の香辛料は、鶏の旨味を最大限に生かす味と香り
こだわりは、自社独自配合の香辛料。
その香辛料を布で包み、じっくり煮出した液を商品の漬込み液に使用しております。
味の膨らみはこの煮出し液から生まれています。
スモークをかける桜のチップは宮崎産、原料の鶏肉も宮崎産で相性もバッチリ。
鶏肉は豚肉と違い、スモークがかかりすぎるとパサパサ感が出てしまいます。
色合いと食感を薫製職人が見極めてスモークを調整して、仕上げています。
鶏を贅沢にスモーク。

飼育日数にこだわり、自然の飼料だけで育てた鶏
もちろん、180日の飼育日数や餌・水にもこだわった「車」の鶏の旨味は、ひと味違います。この美味しさは「車」でしか味わうことができません。
「車」は、より美味しい肉質を目指すため、宮崎の自家養鶏場で飼育期間や飼料などを試行錯誤。
幾度も試食を重ねて、鶏肉の歯ごたえ、コク、旨味、肉質、肉厚、脂ののり加減などを考え、通常の飼育期間である120〜150日を、「車」の地頭鶏地鶏は180日の飼育日数としました。
飼料・水にもこだわって、安心安全な飼育に徹しています。
豊かな自然環境の中で、のびのびと育ち、木に登る元気もんもいるほどです。

こだわりの宮崎地鶏炭火焼「車」が気持ちを込めておとどけする、
ぜいたくな鶏スモークです!
ブランド地鶏を贅沢にスモーク。
2週間じっくり漬け込んだスモーク
そのままでも十分美味しいのですが、さらに焼くとスモークの香ばしさが引き立ちます!
お好みで、粒マスタード、七味マヨネーズ、ドレッシングなどと合わせてお召し上がりください。
鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]

こだわりの鶏を
宮崎県産のチップでスモーク。

鶏のスモークセット[もも・ソーセージ・むね]

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内容量鶏のスモークセット(鶏もも肉のスモーク(150g程度)、鶏のソーセージ(3本・120g程度)、鶏むね肉のスモーク(120g程度))
原材料鶏もも肉、鶏むね肉、鶏肉、食塩、砂糖、水あめ、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限製造年月日より12ヶ月
発送時の保冷方法冷凍(クール便でお届けします)
お届け 大好評のため、品切れとなっております。只今、フル稼働で商品を作っています。3日程度でご用意できますので、またのご購入をお願いします。
[もも・ソーセージ・むね]
通常価格¥2,426→
販売価格(税込)1,980円
本体価格2,495円

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10,000円以上~30,000円未満 420円
30,000円以上~100,000円未満 630円
100,000円以上~300,000円未満 1,050円
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